Home / Makanan / Nilai Gizi Dalam Bakso Ikan Cina

Nilai Gizi Dalam Bakso Ikan Cina

Nilai Gizi dalam Bakso Ikan Cina – Karena kedekatannya dengan laut, masakan Cina mencakup banyak hidangan berbasis makanan laut. Diantaranya adalah bakso ikan, yang mirip dengan bakso kecuali bahwa ikan digunakan daripada daging sapi.

bakso cina

Bakso ini biasanya dijual oleh pedagang kaki lima, tetapi Anda bisa membuat hidangan ini di rumah. Bakso ikan Cina kaya protein dan, tidak seperti bakso, rendah lemak.

Kalori

Bakso ikan Tiongkok rendah kalori, karena 100 gram makanan hanya mengandung 77 kalori. Jumlah itu terdiri dari kurang dari 4 persen dari asupan harian yang direkomendasikan 2.000 dan menjadikannya pilihan makanan yang mungkin bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Anda bisa membakar kalori dalam 100 gram bola ikan Cina melalui jogging delapan menit atau lima menit lompat tali.

Protein

Seperti hidangan lainnya yang terbuat dari makanan laut, bakso ikan Cina kaya akan protein. Satu porsi 100 gram bola ikan Cina mengandung 10 gram protein, yang lebih dari 1,5 kali jumlah telur. Protein sangat penting untuk kesehatan Anda karena memberikan tubuh Anda asam amino, molekul pembangun sel dan jaringan Anda.

Lemak

Bakso ikan Cina berbeda dari bakso Amerika tradisional karena bakarnya rendah lemak. Setiap porsi 100 gram bola ikan ini hanya mengandung 1 gram lemak, tanpa lemak jenuh. Sementara lemak padat kalori, penting untuk menyediakan energi, membantu penyerapan vitamin dan memastikan pertumbuhan yang sehat, sehingga Institute of Medicine merekomendasikan makan diet yang terdiri dari antara 20 dan 35 persen kalori dari lemak. Tentu saja tidak akan menyebabkan kolestrol berlebihan ketika mengkonsumsi.

Karbohidrat Bakso ikan Tiongkok

Relatif rendah karbohidrat, dengan 8 gram per 100 gram sajian. Jika Anda melakukan diet rendah karbohidrat, ini mungkin bukan pilihan yang ideal; dua porsi 100 gram bola ikan Cina memberikan jumlah karbohidrat yang sama dengan sepotong roti.

Vitamin dan mineral

Sementara bakso ikan Cina memberikan beberapa manfaat gizi, mereka adalah sumber vitamin dan mineral yang signifikan. Tubuh Anda membutuhkan vitamin dan mineral untuk melakukan fungsi metabolisme vital untuk kesehatan yang optimal.

Manis dan asam

Dua bakso dalam saus asam manis memiliki 162 kalori dan 5 g protein. Selain itu, bola ayam memiliki sedikit lebih dari dua pertiga dari asupan vitamin C yang direkomendasikan setiap hari, menurut My Fitness Pal.

Tidak Manis dan Asam

Dua belas bakso ikan tanpa saus asam dan manis dapat memiliki hingga 1.800 kalori, menurut Restaurant Confidential dan Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum. Makanannya juga bisa mengandung 20 g lemak jenuh dan 2.700 mg natrium. Makan empat ini setara dengan 10 potong McNuggets ayam McDonald McDonald’s.

Penggilingan

Restaurant Confidential mengatakan beberapa hidangan di restoran Cina memiliki jumlah natrium yang tinggi serta pembiakan dan adonan. Ini merekomendasikan memiliki makanan tumis daripada goreng, dan tidak menambahkan garam.

Nilai Gizi Daging & Ikan

Daging seperti ikan, unggas, babi dan sapi mengandung nutrisi penting seperti protein dan zat besi. Orang yang tidak makan daging masih bisa mendapatkan nutrisi ini dari sumber makanan, tetapi harus makan kombinasi makanan nabati untuk mendapatkan nutrisi yang sama yang ditemukan dalam satu porsi daging. Ukuran porsi untuk sebagian besar jenis daging dan ikan adalah sekitar 3 ons, atau kira-kira seukuran setumpuk kartu remi.

Nah itulah beberapa nilai yang terkandung dalam sebuah makanan bakso ikan cina tersebut, begitu banyak kandungan gizi dan lain-lainnya di dalam makanan tersebut. Jadi, Anda sudah cukup tau dengan membaca tautan di atas.

Check Also

Masakan Khas Padang

Beberapa Masakan Khas Padang Dijamin Bikin Lupa Kenyang

Beberapa Masakan Khas Padang Dijamin Bikin Lupa Kenyang. Padang merupakan tempat surganya para pecinta kuliner, …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *