Contoh Bisnis Plan Usaha Makanan Ringan Sederhana yang Mudah Dipahami

Bagi Anda yang ingin memulai bisnis makanan ringan, sama seperti bisnis yang lain, bisnis plan itu harus ada dan harus Anda pikirkan. Bisnis plan menjadi acuan dalam menjalankan bisnis Anda ke depannya sehingga Anda memiliki tujuan dan arah yang jelas tentang bisnis Anda. Nah, bagi Anda yang masih pemula dan sedang mencari contoh bisnis plan usaha makanan ringan yang dibuat dengan struktur yang sederhana dan mudah dipahami, disini  kami sediakan contohnya untuk Anda. Berikut contoh bisnis plan makanan ringan sederhana yang pastinya sangat mudah Anda pahami. Lets check these out!

Contoh Bisnis Plan Makanan Ringan Sederhana yang Mudah Dipahami

Contoh Bisnis Plan Makanan Ringan Sederhana

Contoh bisnis plan usaha makanan ringan sederhana yang kami bagikan kali ini adalah contoh bisnis plan menyangkut bisnis snack. Berikut contohnya!

Nama Perusahaan : Hero Snack

Jenis usaha : Makanan ringan

Bentuk usaha : Usaha Hero Snack  adalah usaha yang bergerak dalam bidang manufaktur dan bentuk kegiatan usaha yang dilakukan adalah persekutuan komanditer (CV)

Alamat usaha : Jl. Raya Condong Catur nomor 14, Gresik, Jawa Timur

Visi perusahaan : Menjadi pelopor bisnis makanan ringan di Indonesia yang mampu memberikan lapangan kerja baru bagi masyarakat di Gresik secara khusus dan di Indonesia secara umum

Misi perusahaan :

  • Menghasilkan produk dari bahan yang berkualitas, aman dan pastinya halal
  • Menggunakan bahan baku yang kualitasnya nomor 1 demi memberikan cita rasa terbaik pada snack yang dihasilkan
  • Produk yang dihasilkan memiliki ciri khas tertentu dibandingkan dengan produk orang lain
  • Menjalin komunikasi yang baik terhadap seluruh stake holder
  • Mengutamakan kepuasan bagi konsumen dan berusaha tidak mengecewakan konsumen
  • Meningkatkan kemampuan ilmu pengetahuan, teknologi dan juga inovasi untuk mampu menghasilkan nilai tambah atas suatu produk

Deskripsi usaha

Hero Snack merupakan suatu perusahaan snack berbentuk CV yang memproduksi makanan ringan kemudian dari hasil produk yang dihasilkan dilakukan penjualan. Untuk rencana awal yang dilakukan tim Hero Snack, kami akan memproduksi makanan ringan makaroni dan stick tempe keju yang kami hadirkan dengan aneka varian rasa. Namun tidak menutup kemungkinan ke depannya, akan banyak produk lain yang kami hasilkan dengan varian rasa yang juga semakin menarik. Sesuai dengan contoh awal bisnis plan usaha makanan kami.

Bahan-bahan dan berbagai peralatan yang digunakan untuk memproduksi makanan ringan tentu adalah bahan dan peralatan produk yang kualitasnya terpercaya, baik, aman dan halal. Kami berusaha semaksimal mungkin memberikan yang terbaik kepada konsumen.

deskripsi usaha

Terkait pengemasan produk, akan dilakukan metode pengemasan produk yang baik dan teliti supaya kualitas dari hasil produksi tetap terjaga dari awal pengemasan sampai produk berada di tangan konsumen. Pada bagian label produk Hero Snack, akan disertakan tanggal kadaluarsa dan informasi komposisi bahan yang digunakan untuk membuat produk – produk Hero Snack.

Setelah produk siap dipasarkan, kemudian produk akan segera didistribusikan kepada reseller dan bisa langsung dijual kepada konsumen.

Pembuat rencana usaha

Pendidikan terakhir : S1 Manajemen Bisnis

Pengalaman bekerja : Selama 2 tahun bekerja di PT Unilever di bagian manajer produksi

Penilaian terhadap pasar

Target konsumen dari Hero Snack yaitu :

  • Anak – anak
  • Pelajar
  • Mahasiswa
  • Pekerja
  • Orang tua

Produk Hero Snack adalah produk yang aman dikonsumsi segala usia kecuali bayi dibawah usia 2 tahun.

Pada awal proses produksi Hero Snack, produk kami akan disebar di toko dan minimarket dengan kuantitas sebanyak 100 pcs. Kami membanderol produk Hero Snack sebesar Rp 5.000,00 per item.

Estimasi permintaan pasar yang menjadi target kami ke depannya akan mencapai lebih dari 500 pcs selama 1 bulan pertama.

Kelebihan dan kekurangan Hero Snack

Kami sadar tidak ada bisnis yang sempurna, utamanya bisnis yang baru dibangun seperti Hero Snack. Kami menelaah bahwa Hero Snack memiliki kelebihan, diantaranya :

  • Senjata kami adalah cita rasa makanan dan pemasaran
  • Kemasan produk sangat menarik
  • Kualitas produk 100% oke
  • Makanan ringan aman dan bergizi

Kelemahan Hero Snack yaitu produk dan usaha kami masih dalam tahap pengembangan usaha sehingga kami masih harus melakukan kegiatan pengenalan dan pemasaran secara intens. Kami juga kurang memberikan contoh untuk membuat bisnis plan makanan yang menarik.

Detail produksi

Untuk menghasilkan produk snack yang berkualitas, Hero Snack memanfaatkan beberapa peralatan berikut ini :

  • Baskom
  • Mixer
  • Pencetak pasta
  • Sendok
  • Garpu
  • Wajan
  • Panci
  • Spatula
  • Serok
  • Kompor gas

Bahan – bahan untuk membuat makaroni pedas Hero Snack :

  • Makaroni kering
  • Minyak goreng
  • Bumbu aneka rasa

Cara pembuatan makaroni pedas Hero Snack :

  • Makaroni kering digoreng sampai matang
  • Setelah matang, ditiriskan.
  • Setelah minyaknya habis, makaroni akan dicampur dengan bumbu pedas dan bumbu aneka rasa

Bahan – bahan membuat stick tempe keju :

  • Tempe
  • Keju
  • Bawang putih
  • Merica
  • Ketumbar
  • Garam
  • Tepung terigu
  • Gula
  • Telur ayam
  • Daun seledri
  • Minyak goreng
  • Air

Cara membuat stick tempe keju sebagai berikut :

  • Pertama – tama Anda kukus tempe sampai setengah matang
  • Selanjutnya hancurkan tempe dengan bantuan garpu
  • Parut keju
  • Potong daun seledri kecil – kecil
  • Haluskan ketumbar dan bawang putih bersama garam, gula dan merica
  • Masukkan tepung terigu, telur ayam dan bumbu halus kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk merata
  • Setelah adonan merata, masukkan tempe yang sudah dikukus dan dihancurkan, parutan keju, serta potongan daun seledri.
  • Aduk merata dan jika diperlukan, Anda bisa tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis
  • Setelah adonan kalis, cetak adonan dengan alat pencetak pasta’
  • Hasil adonan yang telah dicetak kemudian goreng pada minyak panas sampai berubah warna menjadi keemasan
  • Jika warna sudah berubah, angkat dan tiriskan
  • Bungkus dalam wadah kemasan

Strategi pemasaran produk Hero Snack

hero snack

Strategi pemasaran produk Hero Snack dilakukan dari mulut ke mulut dan memanfaatkan sosial media karena kami sadar sosial media menjadi salah satu media terbaik untuk promosi. Beberapa contoh bisnis plan makanan yang lain juga ada yang mencantumkan tentang pendanaan dan estimasi labanya. Namun secara garis besar, contoh bisnis plan seperti diatas yang paling sering digunakan karena sudah menyangkut semua hal tentang bisnis secara detail dan lengkap.

Tinggalkan komentar